カテゴリ:おせち( 1 )

おせち 2017年度版

今年も無事に作りきることができました。
去年より、美味しくできたとおもう。

<夫婦のおせち>
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<一の重>
伊勢海老黄金焼き
たたきごぼう
紅白蒲鉾
花蓮根
数の子粕漬
紅白膾
菊花蕪
ちしゃとう青竹
平目求肥巻
編笠柚子
鴨ロース蒸し煮
蒸し鮑
黒豆
日の丸独活
蕨烏賊
ごまめ
花百合根
子持ち鮎煮浸
蟹錦糸巻

<ニの重>
鰻巻き玉子
鰻八幡巻
鰆柚庵焼
筍旨煮
車海老具足煮
牡蠣時雨煮
海老芋含め煮
棒鱈旨煮
栗甘露煮
鳥丸旨煮
梅人参
地鶏付焼


<父へのおせち>
d0195998_1154112.jpg


<一の重>
たたきごぼう
黒豆
紅白膾
蒸し鮑
ごまめ
数の子粕漬
日の丸独活
紅白膾
蕨烏賊
花百合根
子持ち鮎煮浸
菊花蕪
鴨ロース蒸し煮
平目求肥巻
蟹錦糸巻
ちしゃとう青竹
花蓮根
編み笠柚子

<二の重>
鰻巻き玉子
鰻八幡巻
海老芋含め煮
棒鱈旨煮
梅人参
鰆柚庵焼
鳥丸旨煮
地鶏付焼き
牡蠣時雨煮
栗甘露煮
車海老具足煮


来る年が、どうか幸せでありますように。
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by mai_lv | 2016-12-31 11:08 | おせち


京都のむそう塾生。主人とインコのぴーちゃんと2人1羽暮らし。


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